por Daniel Junior.
É alegria da mesa,
Recheada de sorrisos amanteigados
Com a delícia saindo do forno,
E degustado com café morno;
É alimento sustentador,
A divisão feita por Nosso Senhor,
Pode ser de centeio,
Milho, aveia
Ou chia
O que não pode faltar é:
PÃO E POESIA.
E para cada região,
O nome do pão
Sofre alguma variação.
Daí, fica à origem do freguês.
Tem lugar que é pão francês,
Em outros é massa grossa,
Pão careca,
Pãozinho ou cacetinho,
Pão de sal, pão aguado
Pão jacó e carioquinha,
Tem também o pão filão,
De todo jeito é pão,
Iniciando ou finalizando o dia
O que não pode faltar é:
PÃO E POESIA.
Pão é vida!
Combina com tudo!
Na entrada
E na saída,
Combina com sopa quente
Aquecendo o dia frio,
Combina com vinho
Ou leite quentinho.
Pão é dádiva divina!
É simplicidade que sacia,
Que nunca nos falte:
PÃO E POESIA.
Daniel Junior é poeta e pedagogo